OKkio alla salute

La diffusione di patologie legate a comportamenti quali la sedentarietà e abitudini alimentari scorrette è in continuo aumento in Italia e purtroppo riguarda un numero sempre crescente di bambini. Infatti dati recenti dell'Organizzazione mondiale della sanità sottolineano l'aumento dell'obesità, in particolare in età evolutiva.

Nell'ambito del programma interministeriale Guadagnare Salute, il Ministero della Salute e il Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca hanno avviato una collaborazione per conoscere la reale situazione italiana e per definire un'efficace azione educativa.

L'Alto Adige ha deciso di partecipare al progetto nel 2009 e da allora ha preso parte a sei indagini. OKkio alla salute è stato progettato per monitorare il sovrappeso e l'obesità e i fattori che determinano il peso dei bambini della scuola primaria. L'obiettivo è descrivere la variabilità geografica e l'evoluzione temporale dello stato ponderale, delle abitudini alimentari e dell'attività fisica, al fine di introdurre misure per migliorare le condizioni di vita e di salute.

Per la raccolta dei dati vengono utilizzati questionari di base standardizzati in tutta Italia, che vengono compilati da alunni, genitori e dirigenti scolastici. Il prerequisito per la partecipazione è il consenso scritto dei genitori il giorno dell'indagine. Inoltre, il protocollo di studio prevede la classica misurazione dell'altezza e del peso dei bambini. Le misurazioni antropometriche permettono di fare delle valutazioni sull'andamento dello stato nutrizionale.

Protocollo di studio